Ustensiles de Service de Table Handi Pour Cuisine Indienne 12,7 cm

 L'ustensile de service de table qu'est le Handi est un pot rond de forme sphérique. Le fond est épais. La partie supérieure comporte une ouverture à large col d'environ 85% du diamètre du pot. L'ouverture est matérialisée par un col très étroit qui s'évase pour former une large bordure. Il n'y a aucune poignée ainsi le pot est soulevé en saisissant la bordure. Traditionnellement le Handi était un pot de terre utilisé pour les plats mijotés. Par la suite le Handi a également été présenté comme de la vaisselle sur les tables de salle à manger indiennes. Il est principalement utilisé pour servir des préparations à base de riz (sec) comme le "biriani". Le dessus du Handi est destiné à servir sur la table à manger. Un coussin d'air entre deux couches de métal garantit que la nourriture reste chaude plus longtemps. La prochaine fois que vous inviterez des amis chez vous pour un dîner de style indien, servez du riz biriani dans ces Handis. Vous offrirez à vos invités une expérience inoubliable.