Ustensiles de Cuisine Indienne Bol de Service

 L'ustensile de cuisine indienne qu'est le pot pour servir Degchi est une cocotte ronde, profonde, à larges bords utilisés pour cuisiner ou servir des "daals" (lentilles), du kheer (riz au lait), du poulet au curry et autres plats à base liquide. Les pots en cuivre notamment présentés ci-dessus sont plus appropriés pour servir des aliments que pour cuisiner. Une double paroi de métal avec coussin d'air réduit le rayonnement thermique. Ainsi, avec le couvercle par dessus, la nourriture peut rester au chaud plus longtemps. Avec ces ustensiles en cuivre pour servir, vous serez en mesure d'offrir à vos invités l'atmosphère la plus authentique de la salle à manger traditionnelle indienne.